Über uns und unsere Tiere

800 Mutterschafe, 100 Ziegen, 5 Hütehunde, 2 Angestellte und 3 Schäferinnen

sind auf der 365 tägigen Wanderung durch die Wittenborner und Barker Heide! Unsere Tiere leben ganzjährig im artgerechten Herdenverbund. Langjährige Erfahrung hat unsere Herde aus alten Landrassen auf insgesamt 800 Mutterschafe wachsen lassen. Unterstützt wird die erfahrene Schäferin Birgit Voigtländer von vier Angestellten sowie fünf Hütehunden und 100 Ziegen. Auf 250 ha überwiegend ungedüngtem Land um die Schäferei Aukrug sorgen wir durch ein abwechslungsreiches Nahrungsangebot und ausreichend Bewegung für die Gesundheit unserer Tiere und damit für die dauerhafte Gewährleistung von erstklassigen Naturprodukten.

Das wollen und machen wir

Unsere Wanderschäferei beweidet mit ihren 800 Mutterschafen und 100 Ziegen, Heide, Moore und Trockenwiesen in Naturschutzgebieten auf einer Fläche von 250 ha in Hütehaltung.

Unter anderem pflegen wir 

  • Biotope ab 2 ha
  • Beweidung von Solarparks
  • Beweidung von Ausgleichsflächen
  • Beweidung von Vertragsnaturschutzflächen
  • Beweidung von verbuschten Grünlandflächen mit Ziegen

Schäferei Aukrug – Autor: Joachim Hinz – www.naturfilm-hinz.de

Wo wir sind

Die Schäferei Aukrug liegt inmitten des 380 Quadratkilometer großen Naturparks Aukrug, durchzogen von Auen in der Mitte Schleswig-Holsteins. Das Landschaftsbild ist von Moränen, Wäldern, Heiden und vielen Teichen geprägt.

Eine Landschaft ohne Schafe
ist nur halb so schön.